ТИК Так
TikTok — Мекка рецептов. К сожалению, поскольку каждый может опубликовать любой рецепт в любое время, качество конечного продукта значительно варьируется. Некоторые кулинарные тенденции TikTok варьируются от грубых до совершенно опасных, например, сваренные вкрутую яйца TikTok, которые имеют тенденцию взрываться. К счастью, рецепты печенья обычно безопасны, если вы действительно следуете им.
Благодаря широкому разнообразию интерпретаций и уникальности печенье — отличный способ поиграть со вкусом и техникой. Многие файлы cookie из TikTok используют нетрадиционные ингредиенты файлов cookie и в некоторых случаях даже расширяют определение слова «cookie». Однако, несмотря на все развлечения и игры TikTok, вы не хотите, чтобы вас соблазнили попробовать рецепт, который просто не увенчается успехом. Вот почему мы выяснили, какие файлы cookie стоят вашего времени и усилий, а какие следует удалить.
Печенье с шоколадной крошкой — это икона. Трудно думать об их улучшении, но TikTok действительно воспринял это как вызов и подарил миру печенье с шоколадной крошкой и коричневым маслом. В TikTok существуют некоторые различия в различных версиях этих файлов cookie, поскольку люди адаптируют их к своему личному вкусу, но неизменным остается использование коричневого масла. Коричневое масло получают путем нагревания масла на слабом огне до тех пор, пока оно не приобретет красивый золотисто-коричневый цвет. При этом часть жидкости испаряется, а оставшиеся сухие вещества молока карамелизируются. В результате получается ореховый, насыщенный вкус, которого невозможно добиться с помощью простого топленого масла.
Невероятно показательно, что верхний комментарий к посту Broma Bakery в TikTok о печенье с шоколадной крошкой и коричневым маслом принадлежит человеку, который готовил его несколько раз за последнюю неделю. Все комментарии в разделе комментариев заявляют, что коричневое масло имеет такое большое значение, и оно подарило им новое любимое печенье. В довершение всего, Broma Bakery рекомендует посыпать печенье немного хлопьевидной соли, чтобы придать вкус более законченному вкусу.
Нам нравится видеть, как два десерта соединяются в один великолепный новый десерт. В этом случае добрые люди из TikTok объединили s'mores и шоколадное печенье, чтобы создать S'more cookie. Этот рецепт TikTok на самом деле представляет собой скорее процесс, чем настоящий рецепт, поскольку вы используете отдельные компоненты, но нет необходимости смешивать, взбивать или использовать что-либо, кроме рук и противня для печенья. Начните с квадратов крекеров. Покройте их кусочками шоколада и зефира, а затем покройте все тестом для печенья. Для этого рецепта вполне подойдет магазинное тесто для печенья.
Как только все это будет заключено в тесто для печенья, печенье выпекается. Когда они выйдут из духовки, у вас получится липкое печенье, которое доставит удовольствие как от сладкого, так и от печенья с шоколадной крошкой. Печенье слишком большое и растечется, но другие пользователи TikToker, которые его испекли, говорят, что оно того стоит.
Чего на самом деле не может сделать Тейлор Свифт? Она певица, писательница, танцовщица и, судя по всему, мастер создания печенья. Печенье с чаем Тейлор Свифт впервые появилось на Tumblr еще в 2009 году. Хотя рассматриваемого поста, похоже, больше не существует, версия печенья Тейлор продолжает жить. Судя по скриншотам исходного поста Тейлора, пекари смогли взять оригинальный рецепт сахарного печенья и внести в него все изменения Тейлора, чтобы придать им аромат чая.
Печенье обрело новую жизнь, когда о нем снова всплыли сообщения пекарей в TikTok, где оно распространилось со скоростью лесного пожара. Печенье сделано на основе сахарного печенья, в которое Тейлор добавляет целый пакетик чая. Это означает, что это печенье не просто приправлено— в них есть настоящие измельченные чайные листья. Затем, в довершение всего, печенье покрывают пряной глазурью, которую можно приготовить из молока или гоголь-моголя, в зависимости от сезона. Как сказал один TikToker, который их приготовил, это печенье понравится даже тем, кто не является поклонником чая. Отзывы пользователей TikTokers уже получены, и это печенье станет основным продуктом праздников на долгие годы вперед.